Über Uns

Ein weißer, rechteckiger Knopf mit einem leichten Farbverlauf und einem dezenten Schatteneffekt.

Über uns

Tokygon Frankfurt

Drei horizontale Linien mit einem geometrischen Rautenmuster in der Mitte, alle in Beige.

Entdecken Sie im Tokygon die Fusion aus japanischer und vietnamesischer Küche, mitten in Frankfurt. Inspiriert von einer Liebesgeschichte, die Grenzen überwand, vereint unser Restaurant das Beste beider Welten. Von herzhaften Teigtaschen bis zu exquisiten Sushi-Kreationen – genießen Sie bei uns authentische Aromen und frische Zutaten. Erleben Sie die harmonische Verbindung traditioneller Gerichte in moderner Interpretation und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für Qualität und Geschmack verführen.

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Unsere Geschichte

Dünne, horizontale hellbraune Linie mit zwei kleinen Kreisen darüber in der Mitte.

Der Ursprung von Tokygon liegt in der Liebe. Als junge Studentin machte sich die Gründerin unseres Restaurants auf nach Japan, um ihren Horizont zu erweitern und eine neue Kultur kennenzulernen. Berauscht von den Kirschblüten und der Schönheit des Landes verliebte sie sich nicht nur in die Geselligkeit, Traditionen und Sprache, sondern auch Hals über Kopf in einen Ingenieur. Trotz Zweifeln der Familien und einiger Hindernisse besann sich das Paar auf etwas, das Kulturen verbindet: das Essen.


Die Fusion der kulinarischen Traditionen Japans und Vietnams spiegelt sich in unseren Speisen ebenso wie im Namen TOKYGON wider – ein Wortspiel und eine symbolische Brücke zwischen Tokyo und Saigon. Mit einem feinen Gespür für Qualität, frische Zutaten und kreative Geschmackskomponenten entführen wir Sie auf eine kulinarische Reise zwischen zwei faszinierenden Kulturen.Von Teigtaschen über Papayasalat bis hin zu Nudelsuppen oder hochwertige Sushi-Kreationen ist für jeden Geschmack etwas dabei – gerne gehen wir auch individuell auf Ihre Wünsche ein.

Vegetarische und vegane Optionen sind selbstverständlich Teil unseres Konzepts. Und wer sich nicht entscheiden möchte, kann unser Familien-Menü (für 2 bis 3 Personen) wählen und von allem ein bisschen probieren. Mitten im Herzen von Frankfurt, in der lebendigen Taunusstraße, erwartet Sie der Eingang zu einer Welt zwischen zwei asiatischen Kulturen. Auch unser Interieur erzählt diese Geschichte weiter: vietnamesische Street-Food-Atmosphäre trifft auf die klare Ästhetik japanischer Architektur. Zwischen leuchtenden Lampions, kunstvollen Holzverkleidungen und gemütlichen Sitzmöglichkeiten laden wir Sie ein, unsere Gastfreundschaft, traditionelle Sorgfalt und kulina - rische Vielfalt mit allen Sinnen zu genießen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Frankfurt.

Tokygon Frankfurt

Taunusstraße 6
60329 Frankfurt am Main

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo - Fr
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Samstag
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Sonntag
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